中野市にある『エコレットカンパニー合同会社』代表のT様。
この4月から販売を開始する、『ディアーノ ピッツア』をご持参でお越しになりました。
本来は、アウトドアで行うところですが、この日はあいにくの雪模様・・・
お部屋の中で設置しました。
ご持参された手作りの生地を慣れた手際でのばして、ソースとチーズをのせてピザ窯へ・・・
ものの1分で美味しそうに焼けてきました。
出来上がったピッツアは、スタッフへの差し入れということで・・・美味しくいただきました。
見た目のカッコよさ！と持運びできるコンパクトさ！ガスで調理するお手軽さ！
出来上がったピッツアは、本格的な窯焼きピッツアで専門店に負けない美味しさでした。
T様の熟練の技もあるのでしょうが、本格的な窯焼きピッツアがこんなにお手軽にできるなんて・・・
見学していた私は、感動しちゃいました。
興味のある方は、『エコレットカンパニー』のH.P.をご覧ください。
https://ecolletcompany.jp/
T様、この度はご宿泊いただいた上に、新商品を実演＆ご説明をいただき、ありがとうございました。
ホントに美味かったです。
また来てください！
